萵筍屬于耐寒蔬菜，但受凍后恢復能力差，所以不宜采用冷凍貯藏。適宜的貯藏溫度為0~2℃，相對濕度為90%-95%。氣調貯藏在O2為3%-5%、CO2低于2%的條件下，可有效延長貯藏壽命。
萵筍利用氣調庫可以存儲30天左右。
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720立方萵筍氣調冷庫安裝價格多少，果蔬氣調庫設計方案，想要知道造價首先得讓我們了解您冷庫的使用幾個要點：
1、冷庫使用途（自用還是出租，冷庫是否需要分間）；
2、廠房是否建好（廠房結構及長寬高是多少）；
3、溫度要求是多少（所儲存貨物品種）；
4、對制冷機組品牌是否有指定的要求？
5、施工地點在哪一個城市（南方和北方氣候不同，所以冷庫的設計方案也是不一樣的，施工地點影響冷庫設備選配）；
6、萵筍一次進貨量是多少，有沒有經過快速預冷等？
以上就是我們對720立方萵筍氣調冷庫安裝價格多少，果蔬氣調庫設計方案需要確定的幾個問題。
萵筍儲存方法及需注意事項：
將經過挑選的萵筍扎成小捆，放入薄膜保鮮袋中，經預冷后，置于0℃冷庫內架藏，溫度穩定，這樣貯藏效果比較好。
